Nebuďte ledňáčci!

Pokud chcete shodit nějaké kilo, tak nečekejte na leden! Využijte již teď slevu 20 % na 4 a 8 měsíční redukční program. Nová cena u 4 měsíčního redukčního programu je 4400 Kč a 8 měsíčního 7600 Kč. Podrobný popis jednotlivých programů najdete v ceníku. Tuto akci lze využít i na dárkové poukazy.  Tato akce platí do 31. 12. 2019! Těšíme se na vás 🙂

5 Views2
Nutriční terapeut nebo výživový poradce?

Nutriční terapeut nebo nutriční specialista je člověk, který vystudoval vyšší odbornou školu nebo vysokou školu se zaměřením na výživu. Během studia je velmi pečlivě seznámen s fyziologií, biochemií, patofyziologií a anatomií člověka.

Po dokončení studia je většinou uveden v registru Národního centra ošetřovatelství a nelékařských zdravotnických oborů. Tento terapeut je povinen, pravidelně se vzdělávat v oboru dietetiky. Tato registrace nutričního terapeuta opravňuje pracovat s klienty, kteří jsou “nemocní”. Mezi nemoc řadíme například i obezitu, která je vždy provázena zdravotními komplikacemi.

Výživový poradce je člověk, který v lepším případě absolvoval několika týdenní kurz. Většina těchto kurzů je v rozmezí 2 týdnů. Poradce nesmí pracovat s lidmi, kteří jsou nemocní, tudíž ani s obézními klienty! Ve své praxi používá nejrůznější výživové doplňky “na podporu hubnutí”. Služby poskytované u výživovými poradci se zdají být ve srovnání s nutričními terapeuty levnější, ale opak je pravdou.

Od nutričního terapeuta, vystudovaného v oboru dietetiky, nikdy nekoupíte koktejl či zázračné pilulky na hubnutí, které jsou ve skutečnosti daleko dražší než samotná konzultace s opravdovým profesionálem – nutričním terapeutem či specialistou. Ten pracuje pouze se správně sestaveným jídelním plánem a vhodnými pohybovými doporučeními.

V současné době se stává velkým problémem zneužívání samotného názvu “nutriční terapeut” nebo “nutriční specialista”. Bohužel se s těmito označeními setkáváme u výživových poradců, kteří těmito označeními “parazitují” na opravdových nutričních terapeutech, kteří musí absolvovat náročné studium na vysoké škole a zároveň se celoživotně vzdělávat!

Kompletní seznam nutričních terapeutů najdete na stránkách České asociace nutričních terapeutů (www.cant.cz)

2 Views0
Můžeme žít bez sacharidů?

Sacharidy patří společně s tuky a bílkovinami mezi nepostradatelné živiny. Nicméně současným trendem je, sacharidy v jídelníčku co nejvíce omezovat. Je to však pro náš organizmus správné? Nejdříve si vysvětlíme základní rozdělení sacharidů.

Není cukr jako cukr!

Sacharidy dělíme na monosacharidy. Mezi tyto sacharidy patří glukóza, fruktóza. Glukóza je pro náše tělo nejdůležitějším monosacharidem a společně s fruktózou je obsažen převážně v zelenině, ovoci, medu. Pokud budeme tyto sacharidy konzumovat ve velkém množství, tak jsme ohroženi obezitou. Doporučené množství ovoce je 200 g denně.

Dalšími sacharidy jsou oligosacharidy. Mezi nejznámnější oligosacharidy patří sacharóza, známá jako řepný a třtinový cukr. Tyto cukry nemají pro naše tělo žádný benefit a jejich konzumace je obecně spojena se společnou konzumací tuků. Doporučené množství konzumace řepného a třtinového cukru je podle WHO (Světové zdravotnické organizace) 50 g denně, což odpovídá přibližně 10 kostkám cukru denně. Dále mezi oligosacharidy řadíme laktózu, což je mléčný cukr nebo maltózu, kterou najdeme ve sladu a v naklíčeném ječmeni.

V našem jídelníčku jsou nejpodstatnějším zdrojem sacharidů polysacharidy, které jsou současně nejvíznamnějším zdrojem energie. Nacházejí se převážně v rostlinné potravě. To znamená, že není vhodné z jídelníčku vyřazovat celozrnné pečivo a přílohy.

Pokud chcete ze svého jídelníčku vyřadit sacharidy, tak se zaměřte na vyloučení řepného a třtinového cukru, protože díky nim přijímáte “prázdné” kalorie!

Co se stane, když ze svého jídelníčku vyřadíte všechny sacharidy? Vzhledem k tomu, že sacharidy jsou pro naše tělo naprosto nezbytné – jsou například jedinou živinou pro mozek a krvinky, tak naše tělo si o ně “řekne” a poté sníme sacharidů o mnoho více, než kdybychom je konzumovali po celý čas pravidelně a určitém množství! 🙂

15 Views0
Zákaz kopírování
×
Show